发布时刻:2010年11月02日 10:53进入复兴论坛来历：《科技苑》
（主持人）您刚刚看到的捕鱼的局面啊，是在广西壮族自治区浦北县。当地坐落山区，向来就有用小池塘养草鱼的传统。鱼塘的主人叫庞琨，是当地官垌镇渔业合作社的负责人，养了十多年草鱼。他养出的草鱼不仅是个头大，还有更让人想不到的呢。
养过鱼的都知道，每平方米养7条鱼，这样的密度太高了，在池塘里简直不可能完成。咱们也采访了其他一些养鱼户，密度只要每平方米1.5-2条鱼，远远低于每平方米7条鱼的水平。
（采访）记者：他人只能放到两尾，你能放到七尾，这密度我觉得真是适当高了？
（采访）庞琨：是啊，可是这个还不算是高的，我还有其它鱼塘，我其它鱼塘最高的每平米还可以放养10-12条。
好家伙，老庞的鱼池饲养密度的最高纪录居然到达每平米12条。这不像在锅里下饺子吗？可想而知，这一池鱼的产值会适当高。
池塘里的放养密度是养好鱼的一个重要的条件，饲养池里鱼放少了，效益上不去；鱼放多了，带来的饲养危险也大起来。
（采访）水产站站长：主要是受两个要素的影响，一个是鱼塘的容氧量，在一个便是水质。一般鱼塘它的水体都是处于一种相对停止的状况，就好像是一潭死水，这样它的容氧量是不高的，这就决议了它的放养密度也不会高，而选用这个增氧设备来添加氧量然后添加放养密度的话，就会因为机器的工作，这个饲养本钱就会大大的添加，这样也是不太合算的。
在这样的鱼塘里，假如添加放养密度，就会带来投饲料的添加，相应地鱼的排泄物也会增多，这样就很简略污染水质，也很简略形成水质的恶化，从而影响草鱼的正常成长，严峻的还会引发鱼病。
按照专家的说法和渔民的经历，饲养密度操控在每平方米2条鱼是较为合理的，而老庞每平米的投进量居然到达7条以上，他的池塘也没有加增氧设备，莫非他就不怕鱼出事吗？
（主持人）养鱼先养水，谁都怕饲养密度高了，恶化水质，可为什么老庞偏偏不怕呢，并且确实他塘里的鱼也并没有因为缺氧，影响成活影响成长，老庞又是靠什么方法添加饲养密度的呢？
要说老庞的鱼塘里密密匝匝的鱼养在一起，还能不出啥问题，把鱼养大养好，其实也有隐秘。你瞧，在老庞鱼塘一侧两三米远的方位，有一条2米宽的溪流顺流而下。便是这条溪流让老庞变换了池塘养鱼的方法。
（采访）庞琨：我这个饲养方法和一般的饲养方法是不同的，我这个是选用流水养鱼，我这水是从山那儿的山泉水引过来的，你看这条水它的流量很大，流量许多，水质很好，很清，你看这个水这是终年活动的。
（采访）庞琨：你看这便是进水口，这是大流量的水流进这个鱼塘，这个水很清，像山泉水相同，你看可以喝的。和矿泉水相同的，在这种环境下，水流进鱼塘，水每分每秒都在活动。
利用了邻近的溪流，老庞让鱼塘里每时每刻都有新水注入，溪流从进水口流进来，再从排水口流出去，池塘的水体交换量十分大的，所以不必增氧设备，水中的溶氧量也能从始至终保持在比较高的水平，在这样的池塘里多养点鱼，也不可能会呈现缺氧的问题了。
（采访）庞琨：这一片都是我的鱼塘，你看我的这个进水口，水从这儿进去再从那儿流出来，那是一天24小时都在循环，水在活动的。鱼在这种环境下成长，你看这是出水口，出水量很大，鱼便是在这种环境下成长的，可以高密度饲养。
水动起来了，池塘的溶氧也就高起来了。水的流速和放养密度的联系是十分亲近的，一般来说流速和放养密度是成正比的联系，流速越大，它的放养密度相对就越高。
（采访）站长：按照咱们多年来饲养的经历，每秒30到40厘米是较为恰当的一个流速。
也并不是说流速越大就越好。流速太慢，鱼塘的水体更新速度就慢，放养密度会受到限制，而流速过快的话，对鱼也并不是件功德。
站长：假如流速过大的话，这个鱼就会常常处于一种剧烈游动的状况。就极度地消耗掉鱼的体能，对鱼的成长晦气，从而影响到鱼的产值。
当水的流速过快时，可以用调理进水口水量的方法加以操控，以有利于草鱼的成长。
（采访）站长：最简略的调理水的流速的方法，便是调理进水口，假如是遇到暴雨、大雨，水的流速过大的话，就用把进水口堵小一点这种方法来操控水的流速。
水随时流入，随时流出，水体溶氧量高，这池塘里就可以养更多的草鱼了。鱼多了，虽然吃得多，拉得也多，但池塘里的常流水，确保水质不会像相对停止的池塘那样简略恶化，水质也能照样新鲜。
因为流水养鱼池塘中的水是活动的，相应的一些技术措施和一般池塘比起来就有所改变，尤其是对放苗的标准提出了要求。放养时要注意，草鱼的鱼苗可不能太小了。
（采访）庞琨：咱们流水养鱼，投进的鱼苗和一般池塘养鱼是不同的，一般鱼塘投进的鱼苗是小鱼苗，一般在十公分左右，才有5、6块钱一斤。咱们流水养鱼投进的是大鱼苗，大概是一斤重左右。
小鱼苗还比较微小，寻食的才能也不太强，加上池水在不停地活动，就会影响到它的寻食和成长，所以流水养鱼的鱼苗放养标准要大一些。
（采访）庞琨：放一斤重左右的鱼苗，它可以加快鱼的成长。咱们一般是养到8斤以上才上市，一般饲养周期是三年。
流水养鱼一般采纳轮捕轮放，每平方米年均产草鱼达25公斤以上，每年捕捉了多少，就相应地补放多少鱼苗，循环往复。