春节马上就要到了,现在大家都在疯狂的准备着年货在过年的时候,我们要准备很多的鸡鸭鱼肉,还有各种各样的水果蔬菜。为的就是在过年的时候能好好的招待一下来的亲朋好友,而且每天只需要走亲访友回来之后,就不需要再去买别的东西,简单的加热一下,或者加工一下就可以。一年之中,这样一个时间段是人们工作上和学习上相对来说最轻松的时候了。并能在这一段时间里集中的去见一见好朋友,拜访一下亲人。增进一下感情,而且聊一聊家常。
在不同的地方不同的文化习俗当中,我们准备的东西也都是不太一样的。中华文化博大精深,很多的时候我们就取在一个县中,不同的地区文化习俗也是不一样的。所以大家在准备食材的时候也有这天审查问别的变化,很多的地方在吃的这一个方面有很多的不同。当然,我们走进每个不同的地方来到不同的家庭里面会发现有很大的区别。但是有一个现象就是再大的区别,中间都有一个食品,每一个地方过年的时候会吃。这个就是鱼。鱼的象征的意义就是年年有余,所以我们过年的时候都少不了买几条鱼。
但是我们现在生活水平提升了,不单单是过年的时候能吃鱼,而且在平常的时候我们也可以吃到各种各样的鱼。但是吃鱼也是有一些常识的,有的人做出来的就非常的好吃,但是有的人做出来就不太好吃。这就关系到用料和个人手法和烹饪水平的问题了。但是这都不足以造成一些损失,不过有一点,你必须要知道,就是吃鱼也是有讲究的。有些地方他是不可以吃的,但凡你吃了都会导致非常严重的中毒。即使吃了一点也不行,如果你现在还不知道能赶紧学起来。
再过去检查会有一些老人说吃鱼的可以清热解毒,而且还可以治疗各种复杂的疾病。据说吃了鱼旦之后肺结核都变好了,这个说法显然是没有一些根据的。所以我们仍旧是要谨慎,如果说没有正真获得证实的一些答案,我们仍旧是不要随便吃。鱼胆就是属于剧毒的,只要微量就可以导致中毒,更别说吃鱼胆补身体啦,而且鱼胆中毒的量只需要2.5克,我们每天最少吃盐还要6克呢。你能想象到这2.5克有多少了吧。