鲈鱼价格在过去几年中呈现出一定的规律性,三四月份价格偏低,5 月至 9 月上升,10 月开始下降。但今年鲈鱼价格趋势不一样,12 月价格创过去 7 年同期最高。
同时今年饲料质量总体不错,价格下降,新鱼成本比去年前年都低。目前各个产区新鱼收购价格从 12.5 - 14.5 元 / 斤都有,而养殖户的新鱼成本一般不超过 10 元 / 斤,所以此阶段的养殖户都有不错的利润。
24 年鲈鱼苗情况不佳,放苗量少,价格低。但随着夏秋鲈鱼价格持续上涨,育苗户热情又被调动。
从 23 年下半年开始,养殖户就减少了秋苗的投放量。这一举措使得 24 年鲈鱼苗的供应量进一步减少,市场需求也随之降低,鲈鱼苗变得更难卖了。
去年秋苗养殖量减少后,鲈鱼价格在夏秋持续上涨,这使得育苗户的热情被调动起来,广东等地棕片需求量大,华东华中等地育苗的人也增多。
明年开春鱼苗需求量可能不会小。而从真实的情况来看,今年秋苗放苗量有所增加,这也为明年开春的放苗量奠定了基础,预计明年开春放苗也不会少。
放苗量的增加可能会对明年鲈鱼价格产生影响。如果放苗量持续增多,而市场消费没有相应增长,那么鲈鱼供应量可能会超过市场需求,从而导致价格下降。
目前难以准确预测明年的市场消费情况,各行各业经济不太乐观,老百姓消费能力下降,这使得加州鲈销量大幅减少。
由于市场的不确定性,很难准确预测明年鲈鱼价格的走势。虽然从大概的放苗情况去看,明年上半年价格应该还可以,但到了下半年就不好说了。因此,龙昌胆汁酸建议养殖户朋友达标了就能卖鱼,至少可以梳一部分卖掉,防止下半年鱼价真的不好。毕竟现在有几个人能准确预测价格呢?