说实话,我心理上还来不及习惯这个称谓。不过“钱塘”两字我是喜爱的,盖因外婆的一大家子都在杭州,最近去了一趟杭州,有学生在六和塔下的“六和茗轩”设宴款待。
钱塘鲈鱼享誉南北,指的是其特有的七星海鲈。习惯上,江钓的称江鲈,海钓的叫海鲈,由于七星鲈归于淡水咸水都能生计的鱼类,这类鱼往往肉质新鲜甘美,如鲥鱼、刀鱼和鲻鱼。而我初识钱塘鲈鱼时仍是个去杭州度暑假的13岁少年,外婆街坊有叫“老姜”的正在大块的石板上宰鱼,那鱼啪啪啪地碰击着石板,我上去一看便学着外婆的口吻连呼:“舍不得、舍不得!”
鱼美丽极了。月白的鱼身印着墨玉似的斑驳,半透明的鳍和尾都闪烁着玉质的亮光,大嘴看去也是玉质的,正大口大口地翕张着,日子在上海的孩子从没见过如此美丽的鱼,便吵着要买一条,想在抛弃的淘米池里养起来。大人都笑了:“买条来耍子?格伢儿真荒诞!”我很为难。但刚刚知道的玩伴根生拉拉我的衣襟认真地说:明日就去钓鲈鱼,养在淘米池里,随你玩多久。
离家3公里远的南星桥,是其时钱塘江有堤岸的一段,垂钓的不少,但都是蛇矛大戟的工作钓手,咱们那小杆子能钓什么鲈鱼,接连几天,什么也没。看我绝望,根生好像比我还伤心,不停地徜徉在一个络腮胡的鱼篓子邻近。
大鱼篓子半浸在水里,咱们往里探望,那里什么都有,一天下来有“翘嘴黄尾巴”,鳊鱼,鲫鱼,也有七星鲈。“看什么?小鬼头!”看咱们散步,络腮胡便狠声地驱逐咱们,“加欢欣就叫你们大人买!”“……没钱。”咱们小声咕哝着。络腮胡乜了咱们一眼:没钱能够用粮票换啊,还有肉票。不换滚远点!
回家的路上,根生一向没说线年的夏夜,杭州热得魂灵出窍,根生兄弟四人都睡地板,我搬了大竹榻,邀根生出来露天睡。根生一直在翻身,深夜时分,模糊地觉得他起了床,不知干什么,天快亮时,蚊子把咱们咬醒,根生悄然对我说,有方法了。
我没听懂,糊糊地又睡去,当天吃了午饭又跟他去了南星桥。根生那时只比我大1岁,到了那里很老成地拿出2张半斤的肉票跟络腮胡讨价还价,最终成了,咱们兜着一条鲜活的钱塘大鲈回家,根生还用湿润的薄纸蒙住了鲈鱼的两眼,说路上能够不死。
淘米池的水,根生早就蓄满了。一放入,周围的人都来看稀罕,那鱼也真是做作精力,上下腾跃,左右忽闪。我找根柳枝,正在捉弄间,忽听得根生家一片吵嚷,他母亲的尖叫,父亲的吼怒,根生大哭着,兄弟们连声责怪,好像家里出了天大的事,我刚想去瞅瞅,被舅舅一把拖开,说,你惹祸了!为了你,他偷了家里肉票去换鱼,现在为了你正挨揍!这个月,他们全家只好茹素了!
我吓蒙了。他父亲正用毛竹片死命抽他,“呼!呼!”根生企图憋住哭声,但是和咳嗽相同,哭声也是憋不住的,街坊们企图劝止,但根生父亲的吼怒像头感冒的熊,谁都劝不住,最终仍是我德高望重的舅公(杭人称‘舅公爹爹’)出头抱歉,送还鲈鱼,还赔上半斤肉票才了断此事。
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