中秋假日，少不了与亲朋好友集会叙旧，一同品尝舌尖上的中秋美食。那么，中秋佳节怎样吃才更健康？吃月饼要警觉哪些误区？中秋合适吃什么？14日，记者就此采访了福州市第二总医院妇幼保健院养分科医师林晓婷。
中秋节吃月饼必不可少，但要重视的是，月饼是高油、高糖、高能量的“三高”食物，过量食用会引起腹胀、消化不良、血糖升高级问题。尤其是孕妈妈及儿童应恰当进食，不能贪多，进食过多易呈现妊娠期糖尿病、孕期体重添加过快、儿童肥壮等。有的市民朋友考虑到月饼吃不完，扔了又惋惜，会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用，这是不可取的。假如把月饼的馅料拿来“二次开发”，除了吸取热量外，基本上没有其他养分价值。
月饼里碳水化合物含量高，能够相应削减米饭、馒头、饼等主食。一起，月饼含糖，能够减去一天的甜食和甜饮料，配着淡茶吃月饼，如此可防止添加碳水化合物的总量。
常言道“贴足秋膘好过冬”。林晓婷提示，秋季是收成的时节，也是摄生的时节，在享用美食的一起，更应该重视饮食的合理调配和健康需求，咱们无妨多吃些鸭肉、鲤鱼、木耳、山药等。
中秋榜首肉：鸭肉。秋季的饮食更应倾向清热、润燥、生津、养阴，鸭肉的补养性质为清补、凉补，很合适用于初秋补养，被誉为“秋天榜首肉”。
中秋榜首鲜：鲤鱼。鲤鱼能除湿开胃、利水消肿。做鲤鱼时能够恰当加一些能除湿的食材，比方陈皮、冬瓜、葱白等。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方。
中秋榜首菌：木耳。木耳味甘、性平，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等成效。木耳有“血管清道夫”之称，秋天多吃点木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、添加胃口之效。（记者 林文婧 通讯员 陈冰）
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